Опыт использования препаратов Microbe Lift при выращивании креветок в УЗВ
Как удалось увеличить плотность посадки рыбы в УЗВ и уменьшить стоимость очистки водоема и ухода за оборудованием
Препараты Microbe Lift™ производства Ecological Laboratories (США) давно и успешно используются в аквакультуре с целью интенсификации рыбного производства и повышения эффективности хозяйствования. Нам показалось полезным разместить информацию об использовании препаратов Microbe Lift в бассейнах замкнутого водоснабжения одной из крупнейших ферм Сингапура по выращиванию креветок, которая смогла увеличить прирост своей продукции в 5 раз и на сегодняшний день закупает порядка 10 000 л препаратов ежемесячно.
Что заставляет эту ферму тратить значительные средства на продукцию Microbe Lift с выгодой для себя?
На этой ферме креветки выращиваются в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ). Такие установки становятся все более и более популярны и в нашей стране, ведь выращивание рыбы в УЗВ выгодно по многим причинам: в УЗВ требуется в сотни раз меньше чистой воды, чем при естественном воспроизводстве, при этом создается постоянный здоровый микроклимат, где рыба растет быстрее, чем в естественных водоемах, рыба меньше болеет, возможно искусственное регулирование темпов роста рыбы за счет контроля режима выращивания, все процессы здесь автоматизированы.
Но себестоимость выращенной в бассейновых хозяйствах рыбы выше, чем в садковых хозяйствах и естественных прудах, потому что в УЗВ обязательно сооружение очистных сооружений, наличие насосной станции и другого оборудования, которое требует установки и обслуживания. Интенсивность водообмена и степень очистки воды напрямую влияют на плотность посадки рыб, скорость ее роста, увеличение массы. Уместным здесь становится вопрос: «Как снизить расходы на обслуживание и очистку воды в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ)? Как снизить себестоимость выращиваемой рыбы?»
Применение препаратов Microbe lift на одном из участков в уже существующей системе очистки УЗВ, позволило владельцам фермы по выращиванию креветок, о которой идет речь, решить эти проблемы. Вот чего они смогли достигнуть:
- Увеличить плотность посадки креветок в 5 раз (с 50 до 250 шт. на 1 м²);
- Сократить период выращивания креветки до товарного веса (2 месяца по сравнению с 4-5 месяцами раньше);
- Увеличить время бесперебойной работы всей системы без замены воды и очистки бассейнов (этот период достиг 6 месяцев!).
Установка замкнутого водоснабжения на этой креветочной ферме состоит из насосов, накопительных емкостей, механических фильтров (таких, как ситчатые, барабанные фильтры и фильтры протеина), установок насыщения кислородом, установок денитрификации, биологических фильтров в виде аэробных реакторов с движущимся слоем, ультрафиолетовых блоков и озоновых генераторов, систем контроля и управления параметрами воды.
Препарат Microbe Lift/IND-Aqua в количестве 10 ppm в неделю (миллионная доля, пропромилле, равная 1*10−6 от базового показателя) добавляется в емкости биологического фильтра, туда где находится полимерная загрузка. Таким образом для искусственного водоема размером 0,5 гектара темп дозирования составил 13 галлонов препаратов Microbe Lift в неделю. А урожайность этого опытного участка составила 20 т креветок вместо 4 т!
Препараты Microbe Lift — это смесь высокоэффективных аэробных, анаэробных, факультативных, химико-синтетических и фотосинтетических бактерий, а также специализированных ферментов и питательных веществ, которые предназначены для ускорения естественных процессов переработки органических отходов и разложения органических соединений на их базовые составляющие — воду и углекислый газ. При прохождении воды через биофильтр бактерии Microbe Lift оседают на элементах загрузки биофильтра и формируют очищающую биопленку, что увеличивает эффективность биологической очистки в УЗВ в несколько раз, значительно снижает уровень биохимической и химической потребности в кислороде и общее содержание взвешенных твёрдых частиц в воде.
Результатом, которого удалось достигнуть на этой ферме, является то, второй и третий сезон выращивания креветок, были запущены немедленно после сбора урожая, без замены воды и очистки бассейна. Очистка была произведена только после трех сезонов (6 месяцев). Кроме того, они получили больших урожай креветок —- креветки, которые выращиваются в лучших условиях, быстрее усваивают пищу и больше прибавляют в весе.
Ранее были получены результаты по использованию препаратов Microbe Lift в сфере рыбоводства и аквакультуры США и Юговосточной Азии. За несколько лет исследований на крупных фермах по разведению рыб и пресноводных креветок в США было установлено, что использование препаратов позволяет увеличивать средний вес рыбы на 22% при снижении корма на 14%. Такие же результаты показали исследования садков для выращивания моллюсков и тигровых креветок на Тайване. Было установлено, что благоприятное пробиотическое воздействие препаратов на качество воды и среду обитания увеличивает темпы роста моллюсков и тигровых креветок, улучшает общее состояние, снижает показатели смертности.
Общий рост рентабельности после использования препаратов Microbe Lift в этих хозяйствах был достигнут потому, что удалось:
- Значительно сократить расходы на сезонную очистку водоемов, уборку донных илистых отложений;
- Сократить расходы на специальное оборудование для очистки воды, его ремонт и обслуживание;
- Увеличить общий прирост продукции и средний прирост веса рыб при снижении потребления корма;
- Снизить расходы на очистку стоков.
Биологические препараты Microbe Lift™ абсолютно безопасны для людей, животных, растений, водной флоры и фауны, они не токсичны и не содержат патогенных организмов, что подкрепляется международными сертификатами.
